乳酸菌発酵食品”ミキ”

ミキは、古くからご神事の為に醸されてきた特別なもの。

お米とさつまいも、そして水だけで仕込まれ、自然の力によって乳酸発酵が進むことで、やさしい甘みとほのかな酸味が生まれます。

砂糖や添加物は一切使わず、素材そのものの滋味を大切に。ココロとカラダを内側から整える、植物性の発酵食品。

一口飲むことに、自然と調和する感覚が広がっていきます。

日々の暮らしの中に、祈りのような一杯を。

あなたの内なる静けさとつながる、やさしい時間をお届けします。